Haití dos años después

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Haití dos años después

Martes, 10 de Enero de 2012 16:47

Haití dos años después: iniciativas locales para favorecer la seguridad alimentaria y la educación

Dos años después del terremoto, muchas de las escuelas haitianas sirven a sus alumnos alimentos de procedencia local. Sabiendo que tiene un comprador, los agricultores se sienten motivados para producir más alimentos. Sabiendo que obtendrá la buena comida, los niños están dispuestos a ir a la escuela, en la que, además, reciben educación. Se trata de una estrategia acertada puesta en marcha por el gobierno de Haití y el Programa Mundial de Alimentos.

Región de Artibonite, mayor productora de arroz de Haití

En el almacén de la Asociación Moreau Payne en el Valle de Artibonite el polvo de arroz invade la atmósfera y cubre a los trabajadores. Se trata de la zona de mayor producción de arroz de Haití. Sentados bajo lonas que sólo dejan entrar unos rayos de sol, una veintena de hombres y mujeres embolsan grandes sacos con el logo del PMA con la cosecha de septiembre. "Hay 1.150 agricultores trabajando aproximadamente 500 hectáreas de tierra", explica Luis Fresnel, el presidente de la asociación. "Trabajar juntos nos ayuda a sentirnos más fuertes y desarrolla nuestro sentido de solidaridad”.

Este año, esos agricultores han ganado licitaciones para vender la mayor parte de su producción al Gobierno francés, que luego lo dona al PMA. En 2011, el PMA compró más de 3.000 toneladas de arroz producido por agricultores haitianos y utilizados en el programa de alimentación escolar.

Fedeline Jean, de 34 años, es una agricultora miembro de la Asociación. Trabaja con su marido en la preparación de los campos de arroz para la próxima cosecha, prevista para marzo. "Es bueno para nosotros que el PMA compre nuestro arroz, ya que ayuda a estabilizar los ingresos", dice. "Además, ahora sé que el arroz de la asociación se sirve en el comedor de la escuela donde van mis hijos. Me hace sentir bien, porque sé que está comiendo en la escuela".

Para continuar con su mandato de lucha contra la inseguridad alimentaria y promover la producción local de alimentos, el Ministerio de Agricultura ha establecido una estrategia con el PMA y otros asociados para establecer relaciones sólidas y duraderas entre el programa de alimentación escolar y los grupos de pequeños agricultores.

"Esta es una de las prioridades del gobierno", dijo Michel Chancy, secretario de Estado de Haití en la producción ganadera. "De esta manera, los comedores escolares también generan ingresos. El volumen de estas compras es todavía relativamente bajo, pero tenemos que marcan tendencia y están decididos a continuar con esta política de compras locales”.

Como parte del programa del PMA, esta agencia de la ONU ha comprado miles de toneladas métricas de arroz y harina de maíz a los productores locales desde el terremoto. También se han distribuido en las escuelas en 2011 más de 800.000 botellas de leche comprada a los pequeños agricultores. Durante los próximos tres años, el PMA prevé comprar otras cuatro millones de botellas adicionales.

Incluso en los días inmediatamente después del terremoto, el PMA compró parte de la ayuda alimentaria en los mercados locales. Esta política ha tenido un éxito desde la última compra de arroz de Haití por el PMA se hizo a un precio mucho más competitivo que antes. Esto demuestra que este mecanismo aumenta la competitividad de los mercados, apoya la productividad y aumenta los ingresos de los agricultores locales.